100% Chonero no es solo un restaurante, es un pedacito de la Costa ecuatoriana en pleno corazón de Otavalo. Inspirado en la calidez y tradición manaba, este lugar se ha convertido en un punto de encuentro para quienes buscan sabores auténticos y momentos llenos de alegría.
Cada plato es una invitación a recorrer la provincia de Manabí sin salir de la ciudad: ceviches frescos, encebollados humeantes, corviches doraditos y un sinfín de delicias preparadas con el toque casero que solo la cocina chonera sabe dar. Aquí, el sabor se mezcla con la música, las sonrisas y el ambiente acogedor que hace sentir a todos como en casa.