La Covacha es mucho más que una cevichería: es un pedacito de la costa ecuatoriana en pleno corazón de Otavalo. Su menú reúne una gran variedad de mariscos y platos típicos de la gastronomía costeña, preparados con frescura y ese sabor inconfundible que transporta directamente al litoral.
Aquí puedes disfrutar de ceviches, encebollados, arroz con mariscos y muchas más delicias, disponibles a cualquier hora del día. La ambientación del lugar, con detalles en madera y un estilo rústico, crea una atmósfera que evoca la brisa y la calidez de la costa.Con dos locales ubicados en el centro de la ciudad, La Covacha es una opción accesible y perfecta tanto para locales como para visitantes que buscan una experiencia auténtica, sabrosa y diferente. Cada visita es una invitación a saborear lo mejor del mar en un ambiente acogedor.
